为进一步提高幼儿园食堂工作人员的业务水平，充分调动食堂工作人员的工作积极性，更好地服务于幼儿，华美路幼儿园于2020年12月23日下午开展了食堂工作人员刀工技能考核活动。

活动伊始，司务长顾岚岚老师介绍本次技能比赛的方案和要求以及安全注意事项，食堂师傅们穿戴工作服、佩戴口罩，随时准备开始进行技艺大比拼！随着一声令下，食堂师傅们个个动作飞快，刀工娴熟，“咔咔咔”的切菜声富有节奏。看！胡萝卜丝又细又均匀，土豆丁方方正正大小适中，让评委组赞不绝口。

此次技能考核，是一场岗位练兵，更是一场技能大比拼，既增进了食堂工作人员相互间的学习交流，对幼儿园的食堂管理工作又起到了一定的促进作用。

（通讯员/摄影：查琴     审核：姬蒙蒙）