环境是人类生存和发展的基本前提。环境为我们生存和发展提供了必需的资源和条件。为了进一步加强教师环境保护、健康生活的意识，了解食品卫生安全的基本常识和垃圾分类的方法。2019年9月24日中午，华美路幼儿园举行了一场“环保健康，幸福江苏”的讲座。此次讲座由南京市新生活环境保护治理宣传教育中心的冯淑兰老师主讲。

在本次活动中，冯老师分别从垃圾分类、食品安全以及水资源环保三个部分阐述环保的重要性。冯老师首先通过展示各种图片让大家认识到了垃圾分类的重要性，并带领大家认真学习了江苏省垃圾分类方法。在食品安全方面则让大家认识到了一些带花的蔬菜水果的危害，以及一些看似干净健康的蔬菜应该如何清洗去除农药等。最后冯老师还特别强调了水资源的重要性，以实验的方式生动形象地向大家展示了饮料、纯净水、天然饮用水，矿泉水等的营养价值。

本次讲座让华美路幼儿园全体教职工认识到了保护环境的重要性，增强了教师“保护环境、人人有责”的环保教育意识，希望我们从小事做起，为建设和谐的生态环境贡献一份力量。

（通讯员：刘杨      摄影：綦明程   审核人：姬蒙蒙）