缘起

  在一次午餐活动中，有的小朋友将洋葱炒牛柳里细长、半透明的洋葱丝“挑”出来，放在了残渣盘中。小组其他同伴看到后，立马打起了小报告。

  “老师，睿睿把洋葱扔掉了。”

  “对，老师他挑食，他不吃洋葱。”

  其他组的小朋友也发出了自己的声音：

  “老师，我不挑食，你看我的洋葱都吃完了。”

  “老师，洋葱吃起来甜甜的好吃，我爱吃。”

  “老师，我还吃过洋葱做的其他菜呢，都很好吃。”

  洋葱是孩子们生活中常见的蔬菜之一，也有很多的营养。可是有些孩子并不喜欢吃洋葱，抓住孩子的这一情况，“圆圆的洋葱”的班本课程随之而生，一个和洋葱相伴的旅程也开始了。在集体活动中，鼓励孩子们尝试运用多种感官感知洋葱从外到内的特性，比如：轻薄的外皮；刺鼻辣眼的气味；滑滑厚厚的内皮等等，知道洋葱可以杀菌、降血压、抗衰老。区域游戏中，孩子们比较洋葱两种切面的不同，并进行拓印。随着旅程中对洋葱的不断了解，孩子们对洋葱的感情也越来越深了。这不孩子们在讨论“怎样和洋葱做朋友呢？”

遇见洋葱头

  假期，孩子们和家长一起完成《和洋葱做朋友》的调查问卷，回班后大家兴高采烈地和同伴分享着自己的方法。

  “可以和洋葱玩游戏，我和我的好朋友就是每天玩游戏的，可开心啦。”

  “洋葱是一种蔬菜，那我们每天都吃些洋葱做的菜，这样洋葱就可以天天待在我们的身边了。”

  “我们可以在家里、在幼儿园种洋葱，这样我们就可以天天照顾它们了，就像爸爸妈妈每天照顾我们一样。”自然角里呈现了各种不同的洋葱头，孩子们观察、种植非常开心！为了更好的认识洋葱头，我们小一班开展了一次“我爱洋葱头宝宝”户外亲子活动。

  2021年5月23日早上9点，家长们到达风景秀丽的水墨大埝农庄。

寻找洋葱头

  这里有许多的洋葱头宝宝，它们躲起来了，你们能找到吗？孩子们纷纷行动起来，“找到了一个大洋葱”……孩子们向小侦探一样，不一会儿找到许多洋葱头，相互分享发现的乐趣“我的洋葱头宝宝最可爱”“我的最大””“我的最圆”……。“那洋葱头宝宝里面是什么样的吗？”老师问。于是，大家决定切开洋葱看一看。美丽的纹路吸引了孩子们的关注，孩子们迫不及待地在宣纸上用画笔画出横切面一圈一圈的洋葱，又画出竖切面从上往下一条条的曲线。接着再在画好的线上沾上水，单一的线条立刻变得厚实起来，就像刚切开的洋葱一样新鲜、饱满。

洋葱头美食

  小朋友们，洋葱头很漂亮，很可爱，也很好吃哟！让我们一起来做一做，洋葱头美食！家长和孩子们分成7个小队，每队自由安排人员分工并负责推出一道以洋葱为食材的菜肴。经过家长和孩子们的齐心协力，午餐很快便大功告成：罗宋汤、洋葱烧鸡翅、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒土豆丝、洋葱炒牛柳等菜肴依依展示在大家的面前。孩子们积极主动地参与包制的饺子，美味的饺子满满当当铺满了几张大桌子。大家一起津津有味地品尝着各式洋葱菜肴，脸上流入出喜悦地笑容。

  我们小一班的孩子们在《和洋葱做朋友》的班本主题活动中，老师从情感入手调动幼儿内在的积极性和兴趣，孩子们通过亲身体验、实际操作、直接感知的方式，在看看、摸摸、画画、做做、闻闻、尝尝等体验活动中，对洋葱头萌发了喜爱之情，耐心细致的照顾洋葱头，学会了观察洋葱宝宝的成长，喜欢品尝洋葱头菜肴，逐渐养成良好的饮食习惯，知道洋葱是帮助我们健康成长的好朋友。（通讯员：张婷婷  摄影：小一班教师及家长  审核：徐霞新）